2023年，食品科学与工程专业的就业前景非常广阔，这主要得益于食品工业的不断发展、国家食品消费需求的日益增加以及社会对健康饮食的关注。

      首先，随着科技的不断提升和食品安全的日益受到重视，整个食品工业正在不断发展。食品科学与工程专业的毕业生可以在食品加工、生产、安全等领域找到相应的工作。除传统的食品行业外，越来越多的新型餐饮和食品企业涌现出来，这些企业对高素质的食品科学与工程专业人才需求也相应增加。

      其次，国家食品消费需求的日益增加也为食品科学与工程专业毕业生提供了更多就业机会。以进口食品为例，中国进口食品市场规模持续扩大，这就需要更多的专业人才来进行产品质量检验、分析、驻厂管理等工作，而这些工作都是食品科学与工程专业毕业生可以从事的领域。

      最后，随着饮食文化的不断发展以及对健康饮食的逐渐认知，越来越多的人开始注重饮食品质和健康成分，这就催生了更多健康食品和饮料的出现。而这些健康食品和饮料的研发和生产，无疑需要食品科学与工程专业的毕业生参与其中。

      综上所述，2023年，食品科学与工程专业的就业前景广阔，毕业生可以在传统的食品工业、新型餐饮和食品企业、食品进口检验、健康食品研发等领域找到相应的工作。对于即将高考的学子，选择这门专业，将是非常值得的选择，也希望他们在今后的学习生涯中，多学习、多实践，为未来的就业打下坚实的基础。