云南是一个以旅游业闻名的省份，2023年的高考旅游专业备受关注。根据官方公告，2023年云南三校生高考旅游专业有以下几个学校：

      1. 云南大学：云南大学是云南省的一所综合性大学，也是一所旅游专业较为突出的高等院校。它的旅游毕业生在旅游行业中有着很高的就业率。该校旅游专业的课程设置很丰富，覆盖了旅游规划、旅游市场营销、旅游管理等多个领域。此外，学校还会组织学生到国内外的旅游胜地实地考察，提高学生的实际操作能力。

      2. 昆明理工大学：昆明理工大学也是一所旅游专业较为突出的高等院校。该校旅游专业开设了旅游规划与开发、旅游管理、酒店管理等多个方向。学校还会邀请业内知名人士来校授课，增加学生的行业认知和专业层次。

      3. 楚雄师范学院：楚雄师范学院位于云南的楚雄市，是一所培养教师和旅游专业人才的综合性大学。该校旅游专业的教学以实践为主，学生多次实践锻炼后，能勇于面对旅游管理、规划和营销工作。学校还会组织学生前往国内知名的旅游景区参观学习，提高学生的实际操作能力。

      以上三所学校都是云南省内的知名高校，且在旅游专业方面拥有强大的师资力量和教学资源。考生如果考虑报考旅游专业，可以综合考虑以上学校的优势和自己的兴趣和能力，做出最佳的选择。

      由此，我们可以看到，云南的旅游行业越来越受到关注，而高考的新变化也是在全方位的推进中。希望学生们通过科学地自主考量，做出最佳的选择，为自己的未来谋求更好的发展。