2024年云南西点文化学校高补招生计划已经启动,作为一所致力于西点烘焙教育的专业学校,该校为广大有志于投身西点行业的学子们提供了一个提升技能、拓宽就业前景的平台。本文将详细介绍2024年云南西点文化学校高补招生计划,帮助您全面了解这所学校的特色和优势。
一、学校简介
云南西点文化学校位于美丽的春城昆明,是一所经教育部门批准成立的以西点烘焙为主要专业的中职学校。学校自成立以来,始终坚持以市场需求为导向,注重实践与理论相结合的教学模式,为社会培养了大批优秀的西点烘焙人才。
二、高补招生计划
1. 招生对象
(1)应往届高中毕业生;
(2)具备初中及以上学历,年满16周岁的人员。
2. 招生专业
(1)西点烘焙专业;
(2)西餐烹饪专业;
(3)酒店管理专业。
3. 学制与学历
学制:全日制三年;
学历:中职学历。
4. 招生人数
2024年高补招生计划共计招生300人,其中西点烘焙专业100人,西餐烹饪专业100人,酒店管理专业100人。
5. 培养目标
培养具有扎实专业基础、较强实际操作能力和创新意识的高素质技能型人才,适应现代西点烘焙、西餐烹饪和酒店管理等行业的发展需求。
三、课程设置
1. 西点烘焙专业
(1)基础课程:食品营养与卫生、食品化学、烹饪工艺学等;
(2)核心课程:西点制作技艺、蛋糕裱花技艺、烘焙工艺、巧克力制作等;
(3)选修课程:咖啡制作、调酒技艺、糖艺等。
2. 西餐烹饪专业
(1)基础课程:烹饪工艺学、食品营养与卫生、食品化学等;
(2)核心课程:西餐制作技艺、西餐烹饪工艺、烹饪美学、厨房管理实务等;
(3)选修课程:中餐烹饪技艺、日韩料理制作、西式面点制作等。
3. 酒店管理专业
(1)基础课程:酒店管理、酒店市场营销、酒店英语、食品营养与卫生等;
(2)核心课程:前厅与客房管理、餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理等;
(3)选修课程:导游业务、酒店礼仪、酒店心理学等。
四、就业前景
随着人们生活水平的提高,对美食的需求也日益增长,西点烘焙、西餐烹饪和酒店管理等行业的发展势头强劲。据统计,我国西点烘焙行业市场规模持续扩大,预计2024年将达到1000亿元。与此同时,行业人才需求也呈现出旺盛态势。云南西点文化学校毕业生就业率连续多年保持在98%以上,毕业生遍布全国各地,深受用人单位好评。
五、优惠政策
1. 免学费:符合条件的农村户籍学生、城市家庭经济困难学生可享受免学费政策;
2. 国家助学金:符合条件的家庭经济困难学生可申请国家助学金,每人每年2000元;
3. 奖学金:学校设立奖学金,奖励学习成绩优秀的学生。
总结:2024年云南西点文化学校高补招生计划为广大有志于投身西点行业的学子们提供了一个难得的学习机会。学校优质的师资、丰富的课程设置、广阔的就业前景以及一系列优惠政策,将为您的职业生涯插上翅膀。抓住机遇,成就美好未来,云南西点文化学校期待您的加入!
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